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教师资格证考前必背:幼儿营养知识

白城华图 | 2021-09-21 13:00

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  必背知识点 18:幼儿营养知识

  1.肥胖症:肥胖指身体中脂肪堆集过多。如果体重超过同年龄、同身荷儿童体重平均值 2 个标准差。

  2. 佝偻病:俗称缺钙,是 3 岁以下小儿常见的营养缺乏症。是由于维生素 D缺乏引起,可补充维生素 D,多晒太阳。

  3.缺铁性贫血:幼儿常见的贫血为食物中铁的摄入量不足。

  4.维生素 A:与视觉有着重要关系,却维 A 会导致夜盲症。

  5.维生素 C:在新鲜蔬果中,缺乏可导致坏血病

  6.钙:99%的钙存在于骨骼和牙齿中,其中 1%存在于血液里。

  7.碘:海产品中有大量的碘,缺碘可得“大脖子病”或者“克汀病”,而碘补充过多则容易导致甲亢。

  8.锌:具有保持味觉、促进伤口愈合、增强免疫的功效,缺锌会导致异食癖等。获取更多相关公考资料详情咨询白城华图——ht3214567

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